BROWNIE
Na minha infância, eu frequentemente via em desenhos, séries e filmes, os personagens se deliciando com uma tal sobremesa chamada "brownie", que além de por si só já possuir uma aparência deliciosa, poderia ainda ser servida com…
BACALHOADA DE FORNO
Particularmente, a culinária é mais do que arte e técnicas de cozinha. É muito mais, é um método para transmitir e despertar fortes sentimentos como felicidade, gratidão e amor, além de grandes emoções como nostalgia e a…
CREME DE AVELÃ CASEIRO (NUTELLA)
Sem dúvidas a cozinha me ensinou muitas coisas em 23 anos de vida, e a lição mais valiosa é que as vezes vale mais a pena tentar fazer você mesma, do que comprar pronto, por diversos motivos:…
GANACHE DE CHOCOLATE
Agora mesmo você pode aprender como fazer a ganache de chocolate para rechear os mais variados tipos de sobremesas como sorvetes, mousses, pães de mel, chocotones e muitos outros!